Weingut.cz

Weingut.cz je rodinný podnik, který se zaměřuje výhradně na dovoz prémiových rakouských vín z oblasti Wachau.

Oblast Wachau má svůj vlastní unikátní systém klasifikace vín, který patří mezi nejpřísnější na světě a rozděluje vína do tří kategorií.

”Steinfeder”

Lehké ovocné víno s maximálním obsahem alkoholu do 11%. Název je lidovým výrazem pro jemnou trávu, která roste v blízkosti keřů na terasách a je stejně vzdušná a lehká jako víno pojmenované po ní. Pokud bychom měli z Wachau vybrat ideální víno na každodenní popíjení, byl by to právě Steinfeder.

”Federspiel”

Středně plné víno s bohatou aromatickou vůní, výraznou chutí a obsahem alkoholu do 12.5%. Název pochází z oblíbeného sportu šlechty ve Wachau – sokolnictví. Symbol sokola trefně vystihuje toto víno, je elegantní a zároveň svěží. Federspiel bývá také někdy označován jako klasické víno Wachau.

”Smaragd”

Nejmohutnější, nejbohatší a nejvíce oceňované víno z Wachau s obsahem alkoholu překračujícím 12.5%. Vyrábí se z nejvyzrálejších hroznů a jeho chuť Vám po napití ještě dlouho zůstane na patře. Název vínu dala nádherná smaragdová ještěrka, která se sluní na terasovitých vinicích ve Wachau. Přestože je skvělé už nyní, víno spadající do této kategorie svojí plnou krásu odhalí až po pěti a více letech zrání ve sklepě. Smaragdu se po právu říká velké víno Wachau.

img_7461